Historia y Gastronomía en La Muralla
Donde cada ingrediente cuenta una historia.
Descubre la fusión de tradición y creatividad en La Muralla by Pichón.
En el corazón de Madrid, en la Calle de María Tubau, se encuentra La Muralla by Pichón, un espacio que combina historia y gastronomía en un entorno único y acogedor.
Nuestra carta está cuidadosamente elaborada, donde cada ingrediente es seleccionado para transformar los platos en verdaderas obras de arte culinarias. Una propuesta gastronómica que busca despertar la imaginación y el deleite de lo extraordinario.
Historia Viva
Un espacio donde la historia se encuentra con la gastronomía contemporánea
Ingredientes Selectos
Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para crear obras de arte culinarias
Creatividad
Platos que despiertan la imaginación y el deleite de lo extraordinario
Tradición y Modernidad
Fusionamos lo mejor de la cocina tradicional con toques creativos
Sabores que Cuentan
Cada plato resguarda y cuenta historias únicas
Experiencia Extraordinaria
Momentos memorables en un entorno único en Madrid
Conócenos
Un restaurante en Madrid donde la historia y la gastronomía se fusionan en un entorno único y acogedor.
En La Muralla by Pichón, cada plato es una obra de arte culinaria. Trabajamos con ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear experiencias gastronómicas que despiertan la imaginación. Nuestra propuesta busca el deleite de lo extraordinario, con sabores que resguardan y cuentan historias en cada bocado.
Historia en Cada Rincón
Un lugar mítico que guarda la esencia del tiempo en sus muros y la transforma en experiencias culinarias únicas
Sabores que Resguardan
Nuestra carta, concebida con esmero, transforma cada ingrediente en una invitación a la imaginación
Momentos que inspiran
Nuestras especialidades
Tablas
Para compartir y disfrutar. Tabla de jamón ibérico y tabla de quesos con una selección de variedades artesanas que despiertan los sentidos.
Nuestros Platos
Sabores tradicionales con carácter. Ensaladilla rusa, pipas, patatas bravas, chorizo a la sidra y otras delicias preparadas al estilo tradicional.
Especialidades
Platos estrella de la casa. Cachopo Asturiano By Pichón, Lomo Bajo de Ternera, Suprema de Salmón y Pulpo a la Parrilla preparados con maestría.
A la Parrilla
Sabor auténtico del fuego. Parrillada de verduras, alcachofa confitada, orejas crujientes y carnes selectas cocinadas a la perfección.
Guarniciones
El complemento perfecto. Patatas fritas, pimientos de padrón, ensalada y pan, elaborados para acompañar cada plato.
Postres
El broche dulce ideal. Tarta de queso, brownie fluido y lemon pie helado para terminar tu experiencia gastronómica.
Platos destacados
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo hacer una reserva?
Puedes reservar llamando al +34 917 31 38 31 o usando nuestro formulario de contacto. Te recomendamos reservar con antelación, especialmente los fines de semana.
¿Qué tipo de cocina ofrecen?
En La Muralla by Pichón ofrecemos una fusión de cocina tradicional y creativa. Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para transformar nuestros platos en verdaderas obras de arte culinarias. Nuestra propuesta gastronómica busca despertar la imaginación y el deleite de lo extraordinario, con sabores que resguardan y cuentan historias.
¿Dónde están ubicados?
Estamos en Calle de María Tubau, 19, Madrid, en el distrito de Fuencarral-El Pardo. Un espacio único donde la historia se encuentra con la gastronomía.
Cómo encontrarnos
Calle de María Tubau, 19
Fuencarral-El Pardo, Madrid
En Madrid, distrito Fuencarral-El Pardo
Un espacio único e histórico